30.04.2017 14:53
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Jamestown Kombi-Grillstation DrakeArt.Nr. 7208267

  • Höchster Grillgenuss durch direktes und indirektes Grillen sowie Smoken
  • Thermometer für optimale Temperaturregelung
  • Hochwertige Grillroste aus Gusseisen
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 7208267

Die Jamestown Grillstation Drake lässt keine Wünsche offen: Sie verbindet verschiedene Befeuerungsmethoden in einem Gerät. Die Kombination aus Gasgrill, Holzkohlegrill und Smoker lässt Sie jedes Grillgut perfekt zubereiten und macht Ihren Grillabend zum Festessen. Genießen Sie höchsten Grillgenuss, nicht nur mit dem typischen Holzkohle- oder Räuchergeschmack, sondern auch mit allen Vorzügen eines Gasgrills.

Neben dem direkten Grillen bietet diese Kombination die Möglichkeit, durch indirektes Grillen oder auch smoken Ihr Grillgut besonders schonend und gleichmäßig zu garen beziehungsweise zu räuchern. Zudem bereiten Sie auf diesem Grill alles zu, was auch in der Küche möglich wäre - praktisch und alles an einem Ort.

Der Kombigrill besitzt drei komplett voneinander getrennten Feuerwannen und drei Grillroste aus hochwertigem Gusseisen inklusive einem Warmhalterost. Die im Deckel integrierten Thermometer helfen Ihnen dabei, die individuelle Temperatur für Ihr Grillgut zu wählen. Auf dem praktischen Seitengrill mit 3,5 kW können Sie zusätzliche Speisen in einer Pfanne, einem Topf oder Gemüsekorb zubereiten. Nutzen Sie dadurch Ihre Kombistation auch als Herd zum Braten, Dünsten oder Kochen.

Der Holzkohlebereich mit einer Gesamtgrillfläche von 42 cm x 27,3 cm zeichnet sich durch eine einfach höhenverstellbare Kohleebene aus. Durch eine Hebevorrichtung kann so die optimale Steuerung der Grilltemperatur erfolgen. Je nachdem, wie weit die Glut vom Grillrost entfernt ist, verändert sich die Temperatur am Grillgut.
Die drei getrennt regelbaren Edelstahlbrenner mit einer Leistung von 12,3 kW sind sehr langlebig und können mit den Drehreglern unabhängig voneinander gezündet und stufenlos auf die gewünschte Intensität gestellt werden. Die Gesamtgrillfläche von 42 cm x 27,3 cm bietet viel Platz für Ihr Grillgut.
Eine zusätzliche Räucherkammer zum genussvollen Räuchern Ihrers Grillgutes verfügt über eine Gesamtgrillfläche von 31 cm x 31 cm. Fleisch, Fisch und Co. werden dort von allen Seiten schonend gegart. Dadurch behält das Grillgut seine saftige Konsistenz und erhält den bei Smokern typischen Räuchergeschmack.

Dank des Stauraums unter dem Holzkohlegrill steht Ihnen genug Ablagefläche für Speisen, Geschirr oder Grillbesteck zur Verfügung. Die hochwertige Grillstation ist zudem mit vier stabilen Rädern ausgestattet und lässt sich somit bequem zu der gewünschten Grillstelle schieben.

Produktmerkmale
Art:Sonstige Grills
Breite Grillfläche:Bis 50 cm
Grillrost-Material:Guss
Gesamt Maße:126,5 x 60 x 202 cm
Deckelthermometer:Ja
Farbe:Schwarz
inkl. Abdeckhaube:Nein
Maße und Gewicht
Gewicht:91,4 kg
Höhe:126,5 cm
Breite:2,02 m
Tiefe:60,0 cm

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Sascha Fuhrmann (20.04.2017)

Kombigrill Jamestown Drake, Multifunktion

Das gefällt mir:  Nahezu unbegrenzte Grillmöglichkeiten zum fairen Preis

Das gefällt mir nicht:  Schwache Rollen

Aufbau:
Vor den Grillspaß hat der Hersteller den Fleiß gesetzt.
Nach 3,5 Stunden Aufbauzeit stand das Monsterteil im
Wohnzimmer.
Die Schrauben waren in der Packung vorsortiert und gut beschriftet eingeschweißt. Die Aufbauanleitung ist klar verständlich und strukturiert.
Das benötigte Werkzeug wird (bis auf den Gabelschlüsselsatz zur Befestigung der Rollen ) nicht mitgeliefert.
Ein Kreuzschraubendreher und ein Gabelschlüsselsatz oder Ratschenkasten sollte zur Montage vorhanden sein.
Ich habe den Aufbau alleine gemacht.
Es ist möglich aber Quälerei.
Zu zweit ist es aber auch für nicht so versierte Heimwerker eine locker lösbare Aufgabe.

Nun zur Funktion:
Der Grill macht einen sehr stabilen Eindruck. Einzig die Rollen sind etwas zu klein dimensioniert und neigen dazu an kleinen Unebenheiten hängen zu bleiben.
Ein Bügel zum schieben bzw. des knapp 90 kg schweren Grills wäre hilfreich.

Vor dem ersten Grillen habe ich beide Hauptgrillbereiche mit voller Leistung bzw. vollständig gefüllter Kohleschale aufgeheizt.
Nach ca. 12 Minuten hatte ich auf der Gasseite 250 Grad Celsius. Die Temperatur steigerte sich auf bis zu 320 Grad Celsius.
Nach dem durchglühen der Holzkohle wurden auf der Kohleseite bei geschlossener Lüftung 290 Grad Celsius erreicht. Nach etwa 75 Minuten ging die Temperatur langsam runter.

Während des grillens ist mir aufgefallen, dass die Haube der Kohleseite nicht ganz dicht schließt.
Mich stört das nicht weiter. Für meine Bedürfnisse ist er vollkommen ausreichend.

Fazit:
Viel Grill für einen äußerst fairen Preis.
Klare Kaufempfehlung für alle Hobbygriller mit ausreichend Platz (202cm breit).
Ob der Grill für die Profiliga reicht kann ich nicht beurteilen, da ich kein Profi bin.
Ich habe aber nach nun insgesamt 5 Grilleinsätzen immer das gewünschte Ergebnis erzielen können.

+ Riesen Grillfläche
+ nahezu unbegrenzte Grillmöglichkeiten
+ hält die Temperatur überraschend gut.
+ Teperaturregelung ist gut dosierbar
+ Einfache Reinigung durch geteilte Großteil

- kleine, harte Rollen
- Griff zum schieben fehlt.

Kaufempfehlung ? JA

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