Frühbeet für den Balkon

In einem Frühbeet machst du dir wie im Garten-Gewächshaus den Treibhaus-Effekt zunutze. Der entsteht, wenn Sonnenstrahlen den Boden erwärmen und dieser die Wärme abgibt. Die Abdeckung des Frühbeets sorgt dafür, dass die Wärme im Inneren des Anzuchtgefäßes bleibt. Diese natürliche Heizung sorgt sowohl im Gewächshaus als auch im Frühbeet dafür, dass Gemüse schon vier Wochen früher wächst als in Freiland-Beeten. Hinzu kommt, dass die unterschiedlichen Schichten im Hochbeet wie Dünger wirken und die Pflanzen mit Nährstoffen versorgen. Das funktioniert bei einem Frühbeet aus Glas genauso gut wie bei einem aus Folie.

Wenn du gerne gärtnerst und dir ein Frühbeet auf dem Balkon statt im Garten anlegen möchtest, kannst du das zum Beispiel mit einem Hochbeet auf Stelzen umsetzen. Um das Hochbeet als Frühbeet nutzen zu können, musst du dies mit einer transparenten Abdeckung ausstatten. Diese kannst du je nach Modell deines Hochbeets einfach passend dazu kaufen. Manchmal sind die Hauben auch bereits im Preis enthalten.

Welche Vorteile ein Frühbeet für die Anzucht hat und was du über Gewicht, Standort und Belüftung wissen solltest, liest du in den folgenden Abschnitten.

Anzucht und Anbau von Obst und Gemüse und anderen Nutzpflanzen auf dem Balkon einer Mietwohnung ist rechtlich geregelt. Du kannst auf deinem Balkon gärtnern, solange du dabei den üblichen Rahmen einhältst. Das heißt zum Beispiel, dass deine Pflanzen innerhalb der Grenzen deines Balkons wachsen dürfen.

Wenn du ein Hochbeet oder Frühbeet nutzt, solltest du darauf achten, dass dein Balkon die Last tragen kann. Ein befülltes Hochbeet ist schwer und muss mit der Statik des Balkons vereinbar sein. Hole dir zur Sicherheit für dein Frühbeet das Einverständnis deines Vermieters oder erkundige dich, wie viel Gewicht pro Quadratmeter auf dem Balkon zugelassen ist. Bei den heutigen Balkonen sind es meist 300 kg bis 500 kg je Quadratmeter.

Darüber hinaus ist natürlich auch das Platzangebot auf deinem Balkon entscheidend. Als Faustregel für Größe und Gewicht deines Balkon-Frühbeets gilt daher: Hast du einen kleinen Balkon, entscheide dich für ein kleines und leichtes Frühbeet.

Dein Frühbeet solltest du an einer sonnigen und windgeschützten Stelle deines Balkons positionieren. Der Vorteil des Balkons im Gegensatz zum Garten ist, dass er durch seine Bauweise in der Regel vor Wind geschützt ist. Beachte dabei, dass die Sonne im Winter tiefer steht: Erreichen die Sonnenstrahlen trotzdem Balkon oder Terrasse? Ideal ist ein Balkon auf der Südseite.

Ein Frühbeet erwärmt sich schnell. Bis zu 25 °C sind optimal, wärmer sollte es aber nicht werden. Wenn du Anzuchthauben für Hochbeete kaufst, achte darauf, dass diese kleine Lüftungsöffnungen haben, sodass es unter der Abdeckung nicht zu heiß wird. Anzuchthäuser und Anzuchtschränke sind meist so konstruiert, dass du das Dach öffnen kannst. Das solltest du schon an milden Tagen regelmäßig tun.

Kaufst du ein Früh- oder Hochbeet für den Balkon, befüllst du es genauso wie ein bodentiefes Hochbeet aus Holz, nur dass die Schichten dünner sind. Als unterste Schicht füllst du Grünabfälle in dein Hochbeet. Darauf folgt eine Schicht mit Gartenerde, dann eine Kompost-Schicht als natürlichen Dünger. Blumenerde bildet die oberste Schicht.

Tipp: Mit einem Komposter kannst du deinen eigenen Kompost herstellen, um dein Hochbeet zu düngen.

Wenn du dein Hochbeet im Herbst befüllst, können sich die Schichten über den Winter setzen und die Nährstoffe können sich entfalten. Im Februar kannst du mit der Aussaat beginnen, wenn du dein Hochbeet als Frühbeet nutzt. Alternativ kannst du das Hochbeet im Frühjahr mit Pflanzen für Balkon oder Terrasse bepflanzen.

Im ersten Jahr ist der Nährstoffgehalt deines Hochbeets am höchsten, weshalb du zunächst starkzehrende Pflanzen für die Anzucht wählen solltest. Dazu gehören:

Beim Kauf eines Hochbeets solltest du die Tiefe des Kastens beachten. Ist dein Hochbeet 30 cm tief, kannst du flachwurzelnde Pflanzen wie Kräuter, Radieschen, Spinat und Zwiebeln oder Salat anpflanzen. Möglich ist auch eine Kombination von Tomaten und Paprika mit Kräutern. Die Kräuter kannst du nach vorne in die Reihe vor dem Gemüse setzen. Ein Hochbeet mit 50 cm Tiefe eignet sich für die Aussaat von Bohnen, Erbsen und Möhren.

Alternativ kannst du dein Hochbeet auf dem Balkon oder der Terrasse auch als Blumenkasten oder Pflanzenkasten nutzen. Dafür befüllst du es lediglich mit Erde und düngst diese regelmäßig.

In einem Hochbeet haben Obst- und Gemüsepflanzen ähnlich wie im Gewächshaus bessere Wachstumsbedingungen als in einem herkömmlichen Blumenkasten oder einem ebenerdigen Beet im Garten. Das liegt an der speziellen Schichtung von Grünabfällen, Kompost und Erde – natürliche Düngemittel. Während das organische Material verrottet, setzt es Wärme frei. Durch die Wärme und den nährstoffreichen Boden wachsen die Pflanzen schneller und sind ertragreicher – optimale Bedingungen, um das Hochbeet auch als Frühbeet für die Anzucht von Obst und Gemüse zu nutzen.

Ein weiterer Vorteil des Balkon-Hochbeets: Wenn du es im Winter mit einem Vlies oder Ähnlichem abdeckst, kannst du auch im Januar noch Gemüse ernten, zum Beispiel Kohl.

Außerdem kannst du mit einem Hochbeet auf dem Balkon rückenschonend gärtnern – ein Vorteil zu den tief gelegenen Beeten im Garten.