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Der perfekte Grillplatz

Zuletzt aktualisiert: 13.10.20213 MinutenVon: OBI Redaktion
Der perfekte Grill im Garten

Für ein meisterhaftes Grillerlebnis spielt auch das Umfeld eine Rolle. Mit unseren Tipps gelingt dir der ideale Grillplatz und macht deine Grillabende perfekt.

Wie sieht ein perfekter Grillplatz aus?

Bevor du dir deinen perfekten Grillplatz einrichtest, solltest du dir Gedanken machen, was du damit vorhast. Möchtest du neben einem Grill auch eine Outdoorküche haben? Brauchst du Platz für eine Feuerschale zum gemütlichen Zusammensitzen? Oder hast du eine Erweiterung deiner Terrasse im Sinn? Wie auch immer dein Ziel lautet: Zeichne dir vorab einen Platz auf einem Blatt Papier auf. Achte dabei auf den richtigen Maßstab. Wenn später alle Möbel sowie der Grill ihren festen Platz haben sollen, kannst du die einzelnen gezeichneten Komponenten auch ausschneiden und auf deinem maßstabsgetreuen Grillplatz umherschieben, bis dir die Konstellation gefällt. Damit erkennst du frühzeitig mögliche Probleme vor der Umsetzung und kannst verschiedene Varianten ausprobieren.

Die richtige Feuerquelle

Feuerschale wird für Stockbrot vorbereitet

Grill oder Feuerstelle? Gas, Kohle oder Elektro? Wenn du gern Stockbrot machst und in geselliger Runde Würstchen am Spieß grillst, ist eine Feuerschale die richtige Wahl.

Was den Grill angeht, ist die Auswahl groß. Egal ob Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill, Smoker oder smarte Pelletgrills – für jedes Grillbedürfnis und jeden Standort ist der passende dabei. So eignet sich ein Elektrogrill beispielsweise gut für den Balkon, ein großer Gasgrill mit verschiedenen Garbereichen hingegen benötigt mehr Fläche und ist auch in der Anschaffung teurer.

Der richtige Standort

Entspannter Grillplatz für die Abendstunden

Bei der Auswahl des richtigen Standorts für deinen Grillplatz gibt es verschiedene Dinge zu beachten. Grills oder Feuerstellen erzeugen Rauch, sie sollten nicht zu nah am Fenstern oder Türen stehen auch genug Abstand zur Terrasse, damit niemand vom Rauch gestört wird. Ähnliches gilt auch für offenes Feuer. Markisen, Pflanzen und Gartenmöbel brauchen genug Abstand, um von einem Funkenflug nicht in Mitleidenschaft gezogen zu werden. Auch der Untergrund für eine Feuerschale sollte feuerfest sein und der Schale zudem einen stabilen Stand ermöglichen, damit sie nicht umkippen kann.

Für einen Elektrogrill, stimmungsvolle Beleuchtung oder die vollumfängliche Nutzung einer Outdoorküche brauchst du zudem Strom- und Wasseranschlüsse.

Ebenfalls im Blick haben solltest du den Sonnenverlauf und ob Bäume in Garten abends ungewollten Schatten auf den Grillplatz werfen. So steht der Planung deines gemütlichen Grillplatzes nichts mehr im Wege.

Der richtige Boden

Leerer Grillplatz aus Stein mit angrenzender Mauer

Wenn dein Grillplatz auch als Sitzplatz dienen soll, empfiehlt sich ein robuster und langlebiger Belag aus Platten, Pflaster oder Naturstein. Der ist leichter von Rußflecken zu reinigen und auch heruntergefallenes Grillgut hinterlässt hier weniger Flecken.

Verzichte bei deinem Grillplatz auf leicht brennbare Materialien wie Holz. Holzdielen bieten sich eher als räumliche Trennung für den Sitzbereich an.

Damit dein Grill sicher auf deinem Steinboden steht, benötigst darunter du einen soliden Unterbau in Form eines verdichteten Splittbetts oder einer anderen stabilen Unterkonstruktion.

Die richtigen Extras

Beleuchter Tisch mit frischem Grillgut

Mit ein paar Extras kannst du deinem Grillplatz noch eine individuelle Note geben und an deinen Grillabenden besser entspannen. Mit einer selbstgebauten Outdoorküche wäschst du zum Beispiel deine Grillgemüse direkt vor der Zubereitung draußen ab und rührst die Marinade an, während du mit den Gästen sprichst.

Wenn die Sonne nach einem gemütlichen Grillabend untergegangen ist, empfiehlt es sich den Grillplatz zu beleuchten. Wenn du in der Nähe des Hauses bist, kannst du auf Steckdosen zurückgreifen. Falls deine Feuerstelle aber mitten in deinem Garten steht, helfen dir solarbetriebene Lichter weiter. Alternativ dazu kannst du auch Gartenstrahler verwenden, die du um deinen Grillplatz installierst oder mit Hilfe von Outdoor-Steckdosen deinen Strom bis in den Garten hinein verlegen.

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