Blu Kaugummistrauch Topf-Ø ca. 12 cm

Der Argentinische Minzestrauch (Lippia polystacha) ist auch bekannt als Kaugummistrauch. Wie der Name verrät, duftet er herrlich nach Minz-Kaugummi und eignet sich hervorragend für Fruchtdesserts oder Tee. Auch leckere Salate oder Dressings lassen sich durch den Argentinischen Minzestrauch gut ergänzen. Ein sonniger bis halbschattiger Standort und durchlässiger, lockerer Boden schaffen optimale Bedingungen für das Wachstum.

Lippia Polystacha: Der nach Minz-Kaugummi duftende Kaugummistrauch stammt ursprünglich aus Südamerika und wird auch oft argentinischer Minzstrauch genannt. Seine Blätter sind direkt vom Strauch essbar und erfrischen den Atem. Er eignet sich darüber hinaus hervorragend als Teepflanze. Desserts und Fruchtsalate bekommen einen frischen Geschmack, wenn man ein paar seiner Blätter klein schneidet und untermischt. Die Blätter lassen sich hierfür ganz einfach von den Zweigen streifen.

Verwendung: Der Kaugummistrauch ist eng verwandt mit der Zitronenverbene und ist genau wie diese eine ausgezeichnete Teepflanze. Die Blätter enthalten ätherische Öle, die sehr wohltuend auf die Verdauung und den ganzen Organismus wirken. Sie werden gleich frisch verwendet oder zum Trocknen locker an einem dunklen, luftigen Ort ausgelegt.

Pflege: Die Pflanze ist zwar ausgesprochen robust, wüchsig und recht kälteverträglich, aber in unseren Breiten nicht winterhart. Sie sollte deshalb frostfrei, aber möglichst kühl überwintern. Der Strauch wirft in dieser Zeit seine Blätter ab und treibt im Frühjahr wieder aus. Ideal ist der Anbau als Kübelpflanze. Er kann häufig zurückgeschnitten werden und wächst mit aller Kraft bis zur nächsten Ernte weiter.