Thymian Saatgut ca. 0,5 g Aromatisch

Thymian ist ein Kraut mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, ob frisch oder getrocknet. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen und gut durchlässigen Standort und sind zudem frostresistent.

Um Thymian anzupflanzen, sollten die Samen 0,5-1 cm tief in einen Saatkasten oder Behälter gesät werden. Bei einer Temperatur von 18-20°C wachsen die Sämlinge heran und ab Mitte Mai können sie dann an einem sonnigen Platz im Garten in einem Abstand von 25 cm zueinander gepflanzt werden. Alternativ können Sie auch direkt im Garten säen. Die jungen Pflanzen können im Winter in einem Topf auf einem sonnigen Fensterbrett stehen gelassen werden.

Thymian ist ein robustes Kraut mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, sei es für würzige Gerichte, Tees oder als aromatische Zutat für Öle und Essige. Zudem zieht es Bienen und andere nützliche Insekten an und kann somit auch zur Förderung der Biodiversität in Ihrem Garten beitragen.