Blu Bio-Rosen-Erdbeere "Summer Breeze Red" Topf-Ø ca. 12 cm Fragaria ananassa

Die Blu Rosen-Erdbeere "Summer Breeze Red" (Fragaria ananassa) wirkt schon fast wie eine Zierpflanze mit ihren dunkelrot-pinkfarbenen Blüten, die zudem auch noch leicht gefüllt sind. Diese Merkmale machen sie im Gegensatz zu anderen Erdbeerblüten wesentlich haltbarer. So können Sie sich einerseits länger an einer üppig blühenden Kübelpflanze erfreuen, und andererseits werden mehr Blüten bestäubt, was zu einer reichhaltigen Ernte an fruchtig-süßen Erdbeeren führt. Das bedeutet, dass Sie den gesamten Sommer über die Freude frischer Naschereien erleben können.

Verwendung
Die leckeren Früchte eignen sich natürlich ideal zum sofortigen Naschen. Auch ein süßes Erdbeer-Tiramisu, erfrischender Obstsalat, Milchshakes, Bowlen oder köstliche Drinks lassen sich mit ihnen zubereiten. Wer auch im Winter nicht auf die Frische der Erdbeeren in Desserts, Soßen und Smoothies verzichten möchte, kann sie einfach zu Püree verarbeiten und einfrieren. Oder probieren Sie es beispielsweise mit Erdbeer-Curry-Ketchup oder Erdbeeren als Topping für Pasta oder zartes Fleisch aus.

Pflege
Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort, der keine Staunässe aufweist. Die Pflanze ist mehrjährig und winterhart. Wenn Sie die Ausläufer entfernen, wird die gesamte Energie in die Fruchtbildung gelenkt.