Sperli Bio Zichoriensalat
Art. Nr: 7746167
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Der Sperli Zichoriensalat (Cichorium intybus) bildet erst im Spätherbst feste, tütenförmige Köpfe, die innen hellgrün gebleicht aussehen und nicht so bitterstoffreich wie die Außenblätter sind. Wird die Blattmasse in warmes Wasser getaucht, verliert sie den herben Geschmack. Ein Salat aus den gebleichten, inneren Blättern, angerichtet mit einer süßen, fruchtigen Soße, ist etwas Besonderes.
Herstellerangaben
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Straße 32
BIO Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
48351 Everswinkel
DE
kontakt@nebelung-service.deEAN(s): 4001523413427
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Produktdaten
| Aussaat | Juni - Juli |
|---|---|
| Bio | Bio |
| Ernte | Herbst |
| Für Topf geeignet | Für den Topf geeignet |
| Saatgutform | Loses Saatgut |
| Standort | Sonnig bis Halbschattig |
| Geschmack | Aromatisch, nussig, bitter |
| Packungsinhalt | 0,5 g |
| Winterhart | Nicht Winterhart |
| Botanische Bezeichnung | Cichorium intybus |
Maße & Gewicht
| Gewicht | 9 g |
|---|---|
| Höhe | 15,8 cm |
| Breite | 11,5 cm |
| Tiefe | 1 mm |
Mehr von der Marke
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