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Holunder "Haidegg 17" Weiß Höhe ca. 30 - 40 cm Topf ca. 3,4 l Sambucus nigra
Der Holunder "Haidegg 17" (Sambucus nigra) ist eine sehr ertragreiche Holundersorte. Seine cremeweißen duftenden Blütendolden bringen schwarze, sehr saftreiche Früchte hervor, welche von August bis September ihre Fruchtreife erreichen.
Diese enthalten neben den Vitaminen A, B und C auch viel Invertzucker und Kalium und sind daher sehr gesund.
Er ist sehr winterhart und auch stadtklimafest. Früchte und Blüten sind vielseitig verwendbar. Aus den Früchten können Saft und Gelee hergestellt werden.