25.06.2019 07:52


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Blu Süßkartoffel Topf-Ø ca. 12 cm

Art.Nr. 2536126
  • Schnittverträglich
  • Kriechend, kletternd wachsend
  • Essbare Knollen
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 2536126

Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas), auch Knollenwinde genannt, blüht weiß von Juli bis August. Diese sommergrüne Schlingpflanze erreicht im Alter eine Höhe von 1,5 m bis 2 m. Bevorzugt durchlässigen, nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger windgeschützter Lage. Ihre unterirdischen Knollen sind essbar.

Ipomea Batata: Die Süßkartoffel ist keine Kartoffel sondern eine Wurzel. Sie schmeckt, wie der Name schon sagt, süß und ähnelt einer Karotte. Außerdem ist sie vielseitig verwendbar. Ob gedämpft, gekocht, püriert, gebacken, gebraten oder gegrillt - sie schmeckt einfach phantastisch! Zudem enthält sie so gut wie kein Fett, sondern nur hochwertige Kohlenhydrate. Diese Sorte ist besonders ertragreich, da man von einer Pflanze bis zu 4 kg Süßkartoffeln ernten kann.

Verwendung: Süßkartoffeln schmecken in Suppen genauso gut wie zum Sonntagsbraten. Und sogar Pommes können aus ihnen zubereitet werden.
Tipp: Süßkartoffeln sind nährstoffreicher, wenn sie mit ihrer Schale gekocht werden.

Pflege: Süßkartoffeln mögen es sonnig. Direkte Sonne bedeutet jedoch hohe Verdunstungsraten und eventuell Sonnenbrand auf den Blättern. Hier besser auf einen schattigeren und kühleren Standort ausweichen. Auf eine gleichmäßige Bodenfeuchte achten. Der Bedarf an Wasser ist aufgrund der großen, weichen Blätter sehr hoch. Die Wurzeln im Boden dürfen aber nicht unter Staunässe leiden, sonst faulen sie. Im September / Oktober vor dem Frost die ganze Pflanze roden und die Kartoffeln ernten.

Produktmerkmale

Produktmerkmale

Aus Bio-Anbau:
Ja
Erntebeginn:
September
Geschmack:
Süß
Standort:
Sonnig
Max. Wuchshöhe in cm:
200 cm
Pflanztiefe:
Wurzelhals bedeckt
Topfgröße in cm:
12 cm
Wuchsform:
Kletternd
Verwendung des Erntegutes:
Fleisch

Besonderheiten:Kann auch als Zierpflanze verwendet werden
Blatt, Blüte und Duft:Grüne spitzzulaufende Blätter und auffallende trichterförmige Blüten
Blütenfarbe:Weiß
Blütezeit:Von Juli bis August
Bodenfeuchte:Mäßig feucht halten
Bodenqualität:Durchlässiger Boden
Düngung:Gering
Pflanzabstand:Min. 50 - 60 cm
Pflegeaufwand:Gering
Rund um Pflege:Staunässe vermeiden

Produktbild zeigt ein Wachstumsbeispiel. Bitte beachten Sie die tatsächlichen Angaben in der Artikelbeschreibung.

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