18.06.2019 19:02


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Blu Bio-Pesto Basilikum Topf-Ø ca. 12 cm Ocimum

Art.Nr. 6282776
  • Mediterraner Geschmack
  • Für Pizza und Pasta geeignet
  • Mix aus zwei Basilikumsorten
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 6282776

Das bekannte "Pesto alla Genovese" enthält in seiner Ursprungsform Basilikum (Ocimum basilicum) vermengt mit Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl sowie Parmesan. International bekannt wurde Pesto nach einem 1944 veröffentlichten Artikel der New York Times, der die Paste erstmals in den USA erwähnte und einem 1946 von Angelo Pellgrini im Sunset Magazin veröffentlichten Rezept. Berühmt wurde Pesto allerdings erst im späten 20. Jahrhundert, als Frank Sinatra sein Gesicht für eine Werbekampagne zur Verfügung stellte.

Verwendung:
Das Pesto-Basilikum ist ein Mix aus rotem und grünem Basilikum und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Es wird frisch oder getrocknet verwendet. Es passt aber auch sehr gut zu frischen Salaten, Pastagerichten sowie zu Gemüse und Fleischgerichten. Ebenso findet man es in Kräutersaucen und auf Pizzen. Basilikum wirkt magenberuhigend und appetitanregend, verdauungs- und stoffwechselfördernd. Die Basilikumblätter sollten erst kurz vor der Verwendung von den Stielen gezupft und nicht mitgekocht werden.

Pflege:
Pesto-Basilikum bevorzugt lockere Böden sowie einen geschützten und sonnigen Standort. Temperaturen von mindestens 10 °C - 15 °C und wärmer sind erforderlich. Staunässe sollte vermieden werden.

Produktmerkmale

Produktmerkmale

Aus Bio-Anbau:
Ja
Erntebeginn:
März
Geschmack:
Mediterran
Standort:
Sonnig bis Halbschattig
Max. Wuchshöhe in cm:
30 cm
Pflanztiefe:
Wurzelhals bedeckt
Topfgröße in cm:
12 cm
Wuchsform:
Buschig
Verwendung des Erntegutes:
Pizza&Pasta

Wuchsform:Buschig
Besonderheiten:Mix aus zwei Basilikumsorten
Blatt, Blüte und Duft:Blätter können roh gegessen werden
Blütenfarbe:Weiß
Blütezeit:Von Juli bis September
Bodenfeuchte:Mäßig feucht halten
Bodenqualität:Durchlässiger Boden
Düngung:Gering
Pflanzabstand:Min. 20 cm
Pflegeaufwand:Gering
Wasserbedarf:Normal

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