22.11.2019 03:30


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Blu Bio-Petersilie Krause Topf-Ø ca. 12 cm Petroselinum

Art.Nr. 6282586
  • Frischer, aromatischer Geschmack
  • Für Salat geeignet
  • Intensives Aroma
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Artikelbeschreibung

Art.Nr. 6282586

Krause Petersilie (Petroselinum crispum) tauchte schon in der "Odyssee" von Homer erstmals auf. Dort soll der Boden der Insel Ogygia mit einem Teppich aus wilder Petersilie bedeckt gewesen sein. Die robusten Blätter der krausen Petersilie überstehen sogar einen Hagelschlag im Garten unbeschädigt, wenn andere Blätter zerrissen und zerschmettert werden. Daher drückt jemand mit der Redensart "Es hat mir meine Petersilie verhagelt" aus, dass etwas fast Unmögliches oder völlig Unerwartetes geschehen ist.

Verwendung:
Krause Petersilie ist in deutschen Küchen das am häufigsten verwendete Kraut. Krause Petersilie ist genau wie die glatte Petersilie in der Küche vielseitig einsetzbar. Krause Petersilie wird überwiegend zum Dekorieren und Verzieren genutzt. Sie würzt fast alle herzhaften Gerichte und ist auch als Heilpflanze sehr bedeutend. Krause Petersilie enthält große Mengen an Vitamin C und ist somit eine ideale Ergänzung zu unserer Ernährung. Als altes und immer noch wirksames Hausmittel werden bei Mückenstichen einige Blätter Petersilie auf die Haut gerieben.

Pflege:
Die krause Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Direkte Sonne verträgt krause Petersilie genauso wenig wie Staunässe. Sie ist zweijährig und bildet im zweiten Jahr weiße Blütendolden. Danach stirbt die krause Petersilie meist ab.

Produktmerkmale

Produktmerkmale

Aus Bio-Anbau:
Ja
Erntebeginn:
März
Geschmack:
Frisch, aromatisch
Standort:
Sonnig bis Halbschattig
Max. Wuchshöhe in cm:
40 cm
Pflanztiefe:
Wurzelhals bedeckt
Topfgröße in cm:
12 cm
Wuchsform:
Buschig
Verwendung des Erntegutes:
Salat

Wuchsform:Buschig
Besonderheiten:Intensives Aroma
Blatt, Blüte und Duft:Blätter können roh gegessen werden
Blütenfarbe:--
Blütezeit:--
Bodenfeuchte:Mäßig feucht halten
Bodenqualität:Durchlässiger Boden
Düngung:Im Sommer gut düngen
Pflanzabstand:Min. 20 cm
Pflegeaufwand:Gering
Wasserbedarf:Normal

Produktbild zeigt ein Wachstumsbeispiel. Bitte beachten Sie die tatsächlichen Angaben in der Artikelbeschreibung.

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